等一個人，咖啡

咖啡，有人說美式咖啡太苦，喝不了。我卻說咖啡太甜。  

每天總習慣來一杯現沖的咖啡，礙於預算只喝得起平價的濾掛咖啡，因為只是手沖未經過機器的高溫高壓粹取，味道淡淡順口，我倒也心滿意足。  

5月，入手嘉義胡先生及大賣場卡薩的掛耳咖啡，因胡先生的掛耳咖啡非氮氣填充包裝，要在新鮮的賞味期限內快點喝完。

先來說說胡先生的綜合咖啡豆，我不太懂得專業的咖啡味道應該是如何，但就這幾年喝西雅圖｀歐克佬｀7-11的便宜濾掛相比較，新鮮真的才是王道啊！胡先生一包掛耳大約12g粉（平常外面賣的大概1包8g~10g粉)，沖入象印360cc的杯子裡，是真的會有點太苦，但那香氣實在就是香啊，怕苦最佳入口時機就是在它冷掉以前快點喝完，相信我，依我的經驗是咖啡冷掉會更苦。

某次泡咖啡晃神，讓咖啡粉跑到杯子裡相親相愛，一直喝到最後才吃到咖啡渣，不吃還好，一吃到渣才發現那豆子是甜的！！真的沒蓋你，平常咖啡散發出焦糖味，但要喝到那焦糖甜味以我的技術需要85%以上的運氣，加上我手中的掛耳品質都只是堪喝的程度，所以不小心吃到胡先生的豆渣是甜的，心裡一直好雀躍，可是又覺得吃豆渣這行為很怪，都不敢跟別人分享，就這麼開心的把那心頭好胡先生的掛耳喝（吃？）完了。

喝完了胡先生的掛耳，剩下之前在量販店買的卡薩掛耳庫存，某天忘記自己泡的是卡薩，也像之前一樣吃最後一口豆渣，我的媽呀，怎麼是一股濃濃的汽油味，明明泡的咖啡就沒那麼噁心啊，以手刀姿勢跑到洗手台吐渣，吐的那瞬間剛好被Mr.A拍戶肩膀，你如果是A，會不會覺得眼前這女的是蛤蠣啊？怎麼吐了滿口沙（掩面）。。。。

台中有沒有平均單包掛耳咖啡價格可以壓在15元以下的呢？

沒時間網購，更沒時間跑一趟嘉義，可是嘴好饞啊！！